مبعث حضرت رسول اکرم (ص)
رویداد مبعث و آغاز پیامبری حضرت محمد (ص) بر اساس باورهای اسلامی، مبعث روزی است که حضرت محمد (ص)، آخرین فرستاده خداوند، به مقام پیامبری برگزیده شد. این رویداد در غار حرا، در نزدیکی مکه و در حالی که ایشان در حال عبادت و نیایش بودند، رخ داد. در این زمان، جبرئیل امین به فرمان […]
دستور پخت قیمه نثار قزوینی:طعمی از تاریخ وعشق
قیمه نثار قزوینی یکی از غذاهای سنتی و مجلسی قزوین است که با گوشت گوسفند یا بره تهیه میشود. این خورش با وجود تشابه اسمی، تفاوتهایی با قیمه معمولی دارد؛ بهجای لپه، در آن زرشک، خلال بادام، خلال پسته و خلال پوست پرتقال استفاده میشود. طعم بینظیر این خورش به دلیل زعفران فراوان و ادویههای خاصی مانند هل و دارچین است. با […]